Кулинария

Обсуждение строительства, ремонта, обустройства квартир и домов, дач и гаражей.
Строительные материалы, мебель, бытовая и кухонная техника.
  • Реклама

Аватара пользователя
Олег(093)
Модератор
Сообщения: 1308
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:17
Автомобиль: RAV4, 2014 г., 2,5 л, 6АКПП, элеганс+
Место нахождение: Ноябрьск, ЯНАО
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинария

#41

Сообщение Олег(093) » 30 дек 2013, 22:28

Карп писал(а): У меня праздники прут во всю уже пару недель и еще пару недель..одни новые годы, дни рождения и тд. Варитьчя и париться каждый день.

Костя, дай бог тебе здоровья всё это выдержать! -)
Toyota-Corolla ММТ, 32 компл., июнь 2008 г. - продано Изображение Изображение
ТехДок на RAV4 2006 м.г.

Реклама
Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#42

Сообщение Карп » 30 дек 2013, 22:35

Олег(093), не говори. Уже ни чего не хочется..но надо себя заставить.

Аватара пользователя
Олег(093)
Модератор
Сообщения: 1308
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:17
Автомобиль: RAV4, 2014 г., 2,5 л, 6АКПП, элеганс+
Место нахождение: Ноябрьск, ЯНАО
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинария

#43

Сообщение Олег(093) » 30 дек 2013, 22:48

Карп, вот я думаешь, почему сейчас не сплю? А у нас уже час ночи подбирается. Не поверишь, ЯЗЫК варю говяжий на завтрашний день! )))
Toyota-Corolla ММТ, 32 компл., июнь 2008 г. - продано Изображение Изображение
ТехДок на RAV4 2006 м.г.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#44

Сообщение Карп » 30 дек 2013, 22:56

Олег(093), я практически вообще не сплю. Язык пойдет в заливное?

Аватара пользователя
Олег(093)
Модератор
Сообщения: 1308
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:17
Автомобиль: RAV4, 2014 г., 2,5 л, 6АКПП, элеганс+
Место нахождение: Ноябрьск, ЯНАО
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинария

#45

Сообщение Олег(093) » 30 дек 2013, 23:35

Карп писал(а):Язык пойдет в заливное?

Нет, просто порежу пластинками. С горчицей и коньячком... P-^
Toyota-Corolla ММТ, 32 компл., июнь 2008 г. - продано Изображение Изображение
ТехДок на RAV4 2006 м.г.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#46

Сообщение Карп » 31 дек 2013, 01:16

Олег(093), холодец варили сегодня ведро..пока разбирал..кости обгладал с вискариком. )))

Аватара пользователя
Олег(093)
Модератор
Сообщения: 1308
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:17
Автомобиль: RAV4, 2014 г., 2,5 л, 6АКПП, элеганс+
Место нахождение: Ноябрьск, ЯНАО
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинария

#47

Сообщение Олег(093) » 31 дек 2013, 07:50

Карп писал(а): холодец варили сегодня ведро..пока разбирал..кости обгладал с вискариком.

Костя, я реально волнуюсь за твое здоровье! ))) Ты вообще где там живешь, дома или на корабле? А то постоянно все ящиками и вёдрами. %-)
Toyota-Corolla ММТ, 32 компл., июнь 2008 г. - продано Изображение Изображение
ТехДок на RAV4 2006 м.г.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#48

Сообщение Карп » 31 дек 2013, 07:55

Олег(093), я же не один...пояснил ведь, одни знаменательные даты, дни рождения, приезды отъезды замечательных людей. Вот и ведра и кастрюли с ящиками. Vint как лосось ты делаешь в финском соусе..выложи рецептик. Нужно сегодня закрутить рыбину..давай поторопись..отпишись.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#49

Сообщение Карп » 03 янв 2014, 00:16

Мясутко замариновали...на подходе жарка. Ммм...плюс коньячок, слет тойотовцев на медни, камриводы и прадоводы..раскрутим шампура!!! Завтра лосось в духовку....мммм.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#50

Сообщение Карп » 06 янв 2014, 00:31

И снова мясо..последний заход, осталось 8 кг. Замочили в этот раз по обычаю, минералка специии лук и чуток уксуса. С утра выезжаю на зажарку.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#51

Сообщение Карп » 07 янв 2014, 01:13

Покушали, вери вэл! Сегодня друзья окрошка...Лосось снова 9 числа..в духовочке.

Аватара пользователя
ALEKS-2
Модератор
Сообщения: 856
Зарегистрирован: 16 янв 2013, 18:32
Автомобиль: ноябрь 2007. красная.ММТ-1.6
Место нахождение: Великий Новгород
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 9 раз

Re: Кулинария

#52

Сообщение ALEKS-2 » 07 янв 2014, 02:32

Карп писал(а):Замочили в этот раз по обычаю, минералка специии лук и чуток уксуса.

Уксус не лью,лук да и очень много,помидоры ,крупно нарезанные,чтоб одеть на шампур и лимон без кожуры нарезанный кружками. Всё в холодильник ,часов на пять и шашлык супер P-^
Ноябрь 2007г. ММТ.красная
Техдок

Аватара пользователя
Иваныч
Почётный Тойотовод
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 10 янв 2013, 13:46
Автомобиль: RAV 4
Место нахождение: г. Дзержинск Нижегородская обл.
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинария

#53

Сообщение Иваныч » 07 янв 2014, 17:42

Ещё к шашлыку хорошая закуска или приправа.
На углях жарятся помидоры, баклажаны и болгарский перец, потом в холодную воду, чтобы легче было чистить от шкуры, затем всё разминается, соль и перец по вкусу. Приятного аппетита.
Самые лучшие мысли приходят по глупости.

Аватара пользователя
St88
Почётный Королловод
Сообщения: 1813
Зарегистрирован: 13 май 2013, 12:57
Автомобиль: Toyota Corolla 2013г.в., МКПП, комфорт + ,седан, белый.
Место нахождение: Таган
Контактная информация:

Re: Кулинария

#54

Сообщение St88 » 17 янв 2014, 11:58

Иваныч писал(а):На углях жарятся помидоры, баклажаны и болгарский перец, потом в холодную воду, чтобы легче было чистить от шкуры, затем всё разминается, соль и перец по вкусу. Приятного аппетита.


Аджаб-сандал называется... на любителя..
""noname:
чот я не пойму - получается дрыгатель 2-х тактный? 1 и4, 2 и 3 цилиндры в один такт работают. ""

Аватара пользователя
Олег(093)
Модератор
Сообщения: 1308
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:17
Автомобиль: RAV4, 2014 г., 2,5 л, 6АКПП, элеганс+
Место нахождение: Ноябрьск, ЯНАО
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинария

#55

Сообщение Олег(093) » 17 янв 2014, 12:10

Про шашалык почитал, что-то захотелось...
Шашлык.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Toyota-Corolla ММТ, 32 компл., июнь 2008 г. - продано Изображение Изображение
ТехДок на RAV4 2006 м.г.

Аватара пользователя
Иваныч
Почётный Тойотовод
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 10 янв 2013, 13:46
Автомобиль: RAV 4
Место нахождение: г. Дзержинск Нижегородская обл.
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинария

#56

Сообщение Иваныч » 17 янв 2014, 12:22

Олег(093)
На такой натюрмот насмотришься, слюной захлебнёшся.
У нас в кафе организрвали доставку шашлыка на дом.
Надо будет попробовать.
Спасибо за поднятие аппетита.
Самые лучшие мысли приходят по глупости.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5916
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 317 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Кулинария

#57

Сообщение Карп » 17 янв 2014, 15:00

Олег(093),ес. Уже нажаренно правдо кусками на сковороде)))

Аватара пользователя
Thinker
Аксакал
Сообщения: 1528
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 13:41
Автомобиль: 2007 г.в. 1,6 МКПП, Серебро
Место нахождение: Россия, Новосибирск
Контактная информация:

Re: Кулинария

#58

Сообщение Thinker » 17 янв 2014, 15:38

ALEKS-2 писал(а):помидоры ,крупно нарезанные,чтоб одеть на шампур

Сколько пробовал, ни разу по хорошему не получилось.
Мясо и овощи, тот же самый лук, требуют разного времени и температуры для готовки.
У шамана три руки и крыло из-за плеча.
От дыхания его разгорается свеча.

pelyat
Почётный Тойотовод
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 21:14
Автомобиль: Camry V50 рестайлинг.
Место нахождение: Юг Севера МО

Re: Кулинария

#59

Сообщение pelyat » 17 янв 2014, 16:06

Thinker, я открою тайну, в Казахстане помидоры вызревшие просто. А в европейской части России это редкость, по крайней мере в Москве. Я как переехал в подмосковье, услышал что помидор с "беленькой серединкой" - это такой сорт -)

Аватара пользователя
Begemot
Почетный член клуба
Сообщения: 977
Зарегистрирован: 15 янв 2013, 14:23
Автомобиль: Corolla 150 MMT с трансформацией в Hyndai ix35
Место нахождение: г.Краснодар
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кулинария

#60

Сообщение Begemot » 17 янв 2014, 18:12

И яблочки с белыми семечками - тоже сорт )))


Вернуться в «Дом мой дом»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость