Кулинария

Обсуждение строительства, ремонта, обустройства квартир и домов, дач и гаражей.
Строительные материалы, мебель, бытовая и кухонная техника.
  • Реклама

Аватара пользователя
111Иван
Почётный Королловод
Сообщения: 701
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 21:44
Автомобиль: Toyota Corolla 2008 г.в. МКПП
Место нахождение: Борисоглебск
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кулинария

#161

Сообщение 111Иван » 07 янв 2017, 13:03

Под водочку или свойский самогон, вообще всё гуд. P=P

Реклама
Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 23 раза

Кулинария

#162

Сообщение Карп » 26 мар 2017, 14:02

Посол лосося) P-^
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
validuser
Почётный Королловод
Сообщения: 5488
Зарегистрирован: 15 янв 2013, 14:17
Автомобиль: 2008 1,4 МКПП
Место нахождение: Саратов
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 49 раз

Кулинария

#163

Сообщение validuser » 26 мар 2017, 14:36

Выглядит аппетитно P-^

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 23 раза

Кулинария

#164

Сообщение Карп » 20 апр 2017, 12:42

Трибун писал(а):Источник цитаты Бегал в гараж за солениями...

Что в затарочке в закормах?

antont
Почётный Тойотовод
Сообщения: 2400
Зарегистрирован: 19 янв 2013, 17:07
Автомобиль: Auris ,MMT, prestige
Место нахождение: Москва
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 13 раз

Кулинария

#165

Сообщение antont » 20 апр 2017, 13:34

Джентельмены, скоро гриль-сезон открывается! Давайте поделимся рецептами того , что можно пожарить на углях. У многих наверно есть своё фирменное блюдо , секреты приготовления и рецепты.

Аватара пользователя
Трибун
Почётный Королловод
Сообщения: 3270
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:25
Автомобиль: 1.6 2009
6 МКПП серебро
Место нахождение: Саратов
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Кулинария

#166

Сообщение Трибун » 20 апр 2017, 13:53

Карп писал(а):Источник цитаты Что в затарочке в закормах?
Морочный сезон был и не особо затарились в этот раз. Но на зиму хватило огурцов, помидор, томатного сока, немного икры, лечо, немного клубники и смородины. А вот картошку, капусту и морковь в том году не запасали, не сложилось. А магазинная картошка дерьмо - на вкус мыло и 50% в отход. Раньше нам один фермер осенью прямо к гаражу подвозил картошечку обалденную, местного района Новые Бурасы.
Так что извлек урок - капусту и морковь можно брать в магазине, а картошку лучше запасать проверенную. Конечно это понятно только любителям картошки. Не любитель не отличит.
И еще. Консервировать надо на даче. Там это не кучей, а по мере накопления. Там и прохладнее. И не надо на себе переть то, что в отход уйдет. Конечно на даче все под это надо заточить.
А как было? Прем зелень домой, дома в жару еще и кипятим все, половина выбрасывается, остальное нужно тащить в погреб.
Время - лучший эксперт. ОНО может блестеть так же, но золото дольше.

Аватара пользователя
Трибун
Почётный Королловод
Сообщения: 3270
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:25
Автомобиль: 1.6 2009
6 МКПП серебро
Место нахождение: Саратов
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Кулинария

#167

Сообщение Трибун » 20 апр 2017, 14:00

antont писал(а):Источник цитаты Джентельмены, скоро гриль-сезон открывается!
Кстати. Зимой порой шашлычил дома в электрошашлычнице. Недавно жена приперла фигню "газ-гриль", попробовал сделать в ней мясо и понравилось.
Это круглый поддон и крышка. В поддоне дыра где горелка, в него же наливается вода, чтобы жир не приграл, туда же ставится решетка. Все накрывается крышкой-колпаком. Жар под колпак идет через дырку в поддоне, греет мясо. Вода в поддоне даже не парит и не кипит, чисто от пригарания.
Время - лучший эксперт. ОНО может блестеть так же, но золото дольше.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 23 раза

Кулинария

#168

Сообщение Карп » 20 апр 2017, 14:00

antont, крайний раз делал вот так. Получилось знатно.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 23 раза

Кулинария

#169

Сообщение Карп » 20 апр 2017, 14:02

Трибун писал(а):Источник цитаты электрошашлычнице

И как ? Вкус то есть Напоминания ... вечеринки уличной?
С ягодами что делаете ? Морозите ?

Аватара пользователя
Трибун
Почётный Королловод
Сообщения: 3270
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:25
Автомобиль: 1.6 2009
6 МКПП серебро
Место нахождение: Саратов
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Кулинария

#170

Сообщение Трибун » 20 апр 2017, 14:06

Карп писал(а):Источник цитаты И как ? Вкус то есть
Зима - на безрыбье и попа соловей. С шашлычницей нужен опыт - куски маловаты и вниз сползают, особенно если птица. Однако кусок картошки помогает. Конечно это не на углях для эстетов, а я в шашлыке больше ощущаю вид маринада, чем натуральность нагрева.

Ну и... Народ в доме скинулся, построили большую беседку, площадку с мангалом, огородили высокой сеткой и... повесили замок - доступ пайщикам ))) Я ни разу не воспользовался, но видел сидели компаниями.
Время - лучший эксперт. ОНО может блестеть так же, но золото дольше.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 23 раза

Кулинария

#171

Сообщение Карп » 20 апр 2017, 14:13

Трибун писал(а):Источник цитаты Зима - на безрыбье и попа соловей.

"Зимой солнце сквозь слёзы улыбается" я с вами согласен . Но "У зимы брюхо велико", не совсем уж и тяжко зажарить мясца ведёрку и на улице).

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 23 раза

Кулинария

#172

Сообщение Карп » 20 апр 2017, 14:14

Трибун писал(а):Источник цитаты Народ в доме скинулся, построили большую беседку, площадку с мангалом, огородили высокой сеткой и... повесили замок

Во дворе ? Дом многоквартирный ? Или пентхауз? -)

Аватара пользователя
Трибун
Почётный Королловод
Сообщения: 3270
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:25
Автомобиль: 1.6 2009
6 МКПП серебро
Место нахождение: Саратов
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Кулинария

#173

Сообщение Трибун » 20 апр 2017, 14:25

Карп писал(а):Источник цитаты Во дворе ? Дом многоквартирный ?
Двор огорожен, на кодах, эл. ворота. У подъездов парковка стихийная, с другой стороны две организованные - вдоль дома и в стороне. Игровая площадка для мелких, стол теннисный, колечко для баскет, турник. Моя хатка в торце, окна на запад и север.

Изображение
Время - лучший эксперт. ОНО может блестеть так же, но золото дольше.

Аватара пользователя
Карп
Модератор
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:28
Автомобиль: Rav4,AWD,14,комфорт,209
прокатаны:
Corolla 08,комфорт,1G3
Corolla 11, элеганс,1G3
переключалки ручные.
Место нахождение: 51 RUS
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 23 раза

Кулинария

#174

Сообщение Карп » 20 апр 2017, 14:28

Компактненько ).


Вернуться в «Дом мой дом»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость